JAK PRZYGOTOWAĆ DOBRĄ YERBA MATE Proszę upewnić się czy nasz zestaw jest kompletny i w idealnym stanie higieny. Proszę wypełnić matero yerbą w proporcjach 3/4 całej pojemności matera. W zależności od gustu dodać 1 łyżeczkę cukru lub ewentualnie można posłodzić wódę w termosie (istnieją specjalne słodziki w płynie o smaku klasycznym czy tez z dodatkami, które rozpuszcza się w termosie. Zakryć otwór matera dłonią i potrząsnąć. Ma to na celu rozmieszanie cukru z yerba a także wyeliminowanie pyłu, który możne spowodować zatykanie się bombilli. Po odkryciu otworu na dłoni pozostanie zielony pył - proszę go zdmuchnąć i powtórzyć te czynność 3-4 razy.
Odwrócić matero do pozycji przechylonej w stronę jednej ze ścianek. Zwilżyć yerbę mała ilością wody (yerba ma wchłonąć wodę) Ulokować bombillę w pozycji przechylonej tzn. od ścianki do brzegu z drugiej strony (zwilżoną wczesnej yerba oblepi nasza bombille, co zapobiega przemieszczaniu się bombilli ). Zalać do końca wodą.
Można się już delektować:)
|